옛부터 쌀이 모자라면 수수를 섞어먹고 떡을 지어먹는등 쌀대신 주식으로 많이 먹었던 수수는 젊은 세대에는 많이 낮선 식품이 되어버렸습니다. 이번에는 수수의 효능과 효과에 대해서 살펴보는 시간을 가져보도록 하겠습니다.
수수의 효능 첫번째 혈액순환개선에 도움을 주고 있습니다.
콜레스테롤을 제거 분해하는 작용을 하고 있으며, 혈관의 노폐물이 쌓이지가 않아 혈액이 맑아지는 순기능을 하고 있습니다. 영양소가 충분히 공급이 되면서 신진대사가 활발하게 됩니다.
수수의효능 두번째 빈혈개선에 탁월한 효과가 있습니다.
혈액의 노폐물을 제거하고 혈액생성에 도움을 주는 기능을 하고 있습니다 따라서 빈혈예방을 할수있으며 치료에 도움을 준다고 합니다.
수수의효능 세번째째 소화촉진 작용
위를 보호하는 효과를 가진 수수는 음양학적으로 따뜻한 양의 기운을 가지고 있다고 합니다. 탈이난 위를 감싸주어서 소화촉진에 도움을 주며, 설사가 있을경우에도 진정시키는 역활을 한다고 합니다.
수수의효능 네번째 피부미용에 효과
철과 인등의 무기질이 풍무한 수수는 인체의 단백질 생성을 촉진시켜 피부의 노화를 방지하고 탱탱하게 유지시키는 효과로 인해서 여성분들이 많이 찾는다고 합니다.
수수의 효능 항암작용
암억제에 효과를 보이고 있는 성분인 페놀과 타닌성분과 항암효과에 천연 항암식품으로 유명한 아이그달린이라는 성분은 수수의 씨눈에 많이 분포되어 있다고 합니다. 이러한 항암작용으로 인해 차로 끓여먹거나 쌀과 함께 섞어먹는 등 조상님들의 지혜를 엿볼 수 있습니다.
여기까지 수수의 효능에 대해 살펴보는 시간을 가졌습니다. 유용한 정보가 되시길 바랍니다.
